МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 2 Г.ИВДЕЛЯ УТВЕРЖДАЮ: Директор МАОУ СОШ № 2 г. Ивделя ____________Е.М. Миклина «30» августа 2024 год Примерное 10-ти дневное меню для обучающихся 5 – 11 классов День: День 1 Возра Школьники 5-11 кл. стная № 1 2 3 4 5 6 Прием пищи, наименование блюда Омлет с зеленым горошк Сыр порционно Бутерброд с маслом (на батоне) Какао-напиток Сок в упаковке Хлеб ржаной ИТОГО ЗА ДЕНЬ: Масса Пищевые вещества, г Энергет порции углевод ическая белки жиры ценност ,г ы Витамины, мг Минеральные вещества, мг B1 C A Ca P Mg Fe 150/50 20 14.72 8.00 20.80 8.00 4.53 8.20 276.10 108.00 0.01 0.02 0.10 0.04 0.00 0.03 13.23 26.40 15.90 15.00 3.68 8.50 0.07 0.10 30/10 200 200 30 1.77 3.66 0.40 1.34 29.89 5.62 2.60 0.40 0.26 37.68 11.17 25.08 9.80 0.58 59.36 102.00 138.40 110.00 55.18 789.68 0.00 0.02 0.03 0.02 0.10 0.00 0.38 10.00 0.00 10.52 0.00 0.00 0.00 0.00 0.03 0.63 128.00 16.00 5.52 189.78 1.69 117.00 11.00 25.44 186.03 4.80 18.00 9.00 6.00 49.98 0.03 0.64 2.20 0.74 3.78 День: День 2 Возра Школьники 5-11 кл стная № 1 2 3 4 5 7 Прием пищи, наименование блюда Каша гречневая Гуляш из свинины Салат из свеклы Хлеб пшеничный Хлеб ржаной Компот из сухофруктов ИТОГО ЗА ДЕНЬ: Масса порции ,г 180 100 60 40 30 200 Пищевые вещества, г Энергет углевод ическая белки жиры ценност ы 12.37 8.77 55.64 351.00 10.64 28.19 2.89 309.00 0.84 3.60 4.95 58.92 2.37 0.30 0.63 70.14 1.34 0.26 0.58 55.18 0.66 0.08 32.02 132.80 28.22 41.20 96.71 977.04 Витамины, мг Минеральные вещества, мг B1 C A Ca P Mg Fe 0.19 0.28 0.01 0.03 0.02 0.02 0.55 0.00 0.92 3.99 0.00 0.00 0.72 5.63 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 21.30 20.00 21.27 6.90 5.52 32.48 107.47 103.20 128.62 24.37 26.10 25.44 23.44 331.17 195.58 22.39 12.41 9.90 6.00 17.46 263.74 6.56 2.21 0.79 0.33 0.74 0.70 11.33 День: День 3 Возра Школьники 5-11 кл. стная Прием пищи, № наименование блюда 1 Плов с курой 2 3 4 5 Чай с сахаром Хлеб пшеничный Хлеб ржаной Нарезка овощная ИТОГО ЗА ДЕНЬ: День: День 4 Возра Школьники 5-11 кл. стная Прием пищи, № наименование блюда 1 Пюре картофельное 2 Котлета мясная 3 Чай с сахаром 4 Хлеб пшеничный 5 Хлеб ржаной 6 Фрукт ИТОГО ЗА ДЕНЬ: Масса Пищевые вещества, г Энергет порции белки жиры углевод ическая 250 21.18 13.08 44.66 381.66 200 40 30 60 0.12 2.37 1.34 0.96 25.01 0.06 0.30 0.26 0.12 13.70 12.40 0.63 0.58 3.00 58.27 50.90 70.14 55.18 16.80 557.88 Масса Пищевые вещества, г Энергет порции белки жиры углевод ическая 180 3.69 2.79 22.95 131.67 100 9.36 11.48 10.30 183.75 200 0.12 0.06 12.40 50.90 40 2.37 0.30 0.63 70.14 30 1.34 0.26 0.58 55.18 100 0.40 0.40 9.80 47.00 16.88 14.89 46.86 491.64 Витамины, мг B1 C A 0.13 1.66 24.33 Минеральные вещества, мг Ca P Mg Fe 57.93 1.66 67.55 2.46 0.00 0.03 0.02 0.03 0.18 23.00 6.90 5.52 24.60 93.35 0.24 0.00 0.00 20.00 1.90 0.00 0.00 0.00 0.00 24.33 Витамины, мг B1 C A 0.16 21.80 0.00 0.04 0.01 12.65 0.00 0.24 0.00 0.03 0.00 0.00 0.02 0.00 0.00 0.03 10.00 0.00 0.25 22.05 12.65 42.00 26.10 25.44 7.60 95.20 14.00 9.90 6.00 1.20 97.45 0.60 0.33 0.74 0.42 4.13 Минеральные вещества, мг Ca P Mg Fe 44.37 103.91 33.30 4.41 16.75 112.73 21.10 1.75 23.00 42.00 14.00 0.60 6.90 26.10 9.90 0.33 5.52 25.44 6.00 0.74 16.00 11.00 9.00 2.20 96.54 310.18 84.30 7.83 День: День 5 Возра стная Школьники 5-11кл. катег Прием пищи, № наименование блюда 1 Макароны отварные 2 3 4 5 Филе птицы тушеное в соусе Кисель витамин. Хлеб пшеничный Хлеб ржаной ИТОГО ЗА ДЕНЬ: Масса Пищевые вещества, г Энергет порции белки жиры углевод ическая 180 6.55 6.94 36.54 234.86 100 200 40 30 12.12 0.00 2.37 0.00 21.04 11.52 0.00 0.30 0,0, 18.76 2.93 18.00 0.63 18.00 76.10 164.00 60.00 70.14 60.00 589.00 Витамины, мг B1 C A 0.07 0.00 0.04 Минеральные вещества, мг Ca P Mg Fe 14.58 45.09 9.77 0.97 0.04 0.00 0.03 0.02 0.16 41.30 0.48 6.90 5.52 68.78 1.37 3.00 0.00 0.00 4.37 56.10 0.00 0.00 0.00 56.14 97.56 0.00 26.10 25.44 194.19 13.14 0.00 9.90 6.00 38.81 1.14 0.07 0.33 0.74 3.26 День: День 6 Возра Школьники 5-11 кл. стная № 1 2 3 4 5 Прием пищи, наименование блюда Бутерброд с маслом и джемом Каша молочная с маслом Какао-напиток Хлеб ржаной Сок в упаковке ИТОГО ЗА ДЕНЬ: Масса Пищевые вещества, г Энергет порции углевод ическая белки жиры ,г ценност ы 30\10\20 200/10 200 30 200 2.40 5.46 3.66 1.34 0.40 13.26 3.87 9.86 2.60 0.26 0.40 16.99 27.83 48.12 25.08 0.58 9.80 111.41 156.00 303.64 138.00 55.18 110.00 762.82 Витамины, мг Минеральные вещества, мг B1 C A Ca P Mg Fe 0.04 0.01 0.02 0.02 0.03 0.12 0.10 0.09 0.38 0.00 10.00 10.57 20.00 0.00 0.00 0.00 0.00 20.00 10.00 11.91 128.00 5.52 16.00 171.43 22.80 14.31 117.86 25.44 11.00 191.41 4.20 3.31 18.00 6.00 9.00 40.51 0.60 0.06 0.64 0.74 2.20 4.24 День: День 7 Возра стная Школьники 5-11 кл. катег № 1 2 3 4 Прием пищи, наименование блюда Жаркое по домашнему Чай с сахаром Хлеб ржаной Хлеб пшеничный ИТОГО ЗА ДЕНЬ: Масса Пищевые вещества, г Энергет порции углевод ическая белки жиры ценност ,г ы 250 23.15 25.84 23.68 425.71 200 0.12 0.06 12.40 50.90 30 1.34 0.26 0.58 55.18 40 2.37 0.30 0.63 70.14 26.98 26.46 37.29 601.93 Витамины, мг Минеральные вещества, мг B1 C A Ca P Mg Fe 0.24 0.00 0.02 0.03 0.29 9.65 0.24 0.00 0.00 9.89 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 43.57 23.00 5.52 6.90 78.99 293.92 42.00 25.44 26.10 387.46 60.68 14.00 6.00 9.90 90.58 5.51 0.60 0.74 0.33 7.18 Масса Пищевые вещества, г Энергет порции белки жиры углевод ическая Витамины, мг B1 C A День: День 8 Возра Школьники 5-11 кл. стная Прием пищи, № наименование блюда Сырники со сгущенным 1 молоком 2 Сыр порционно Бутерброд с маслом (на 3 батоне) 4 Чай с сахаром 5 Хлеб ржаной ИТОГО ЗА ДЕНЬ: Минеральные вещества, мг Ca P Mg Fe 120/20 20 21.91 8.00 16.59 8.00 42.00 8.20 405.00 108.00 0.00 0.02 0.04 0.04 0.00 0.03 14.67 26.40 16.14 15.00 1.99 8.50 1.37 0.10 30/10 200 30 1.77 0.12 1.34 33.14 5.62 0.06 0.26 30.53 11.17 12.40 0.58 74.35 102.00 50.90 55.18 721.08 0.00 0.00 0.02 0.04 0.00 0.24 0.00 0.32 0.00 0.00 0.00 0.03 0.63 11.46 5.52 58.68 1.69 3.54 25.44 61.81 0.32 2.10 6.00 18.91 0.03 0.44 0.74 2.68 День: День 9 Возра Школьники 5-11 кл. стная Прием пищи, № наименование блюда 1 2 3 4 5 6 Рыба, припущенная в овощах Рис отварной Хлеб пшеничный Хлеб ржаной Компот из кураги Фрукт ИТОГО ЗА ДЕНЬ: Масса Пищевые вещества, г Энергет порции белки жиры углевод ическая 100 180 40 30 200 100 9.50 5.24 3.16 1.34 0.66 0.40 20.30 5.40 7.72 0.40 0.26 0.08 0.40 14.26 4.50 52.80 0.84 0.58 32.02 9.80 100.54 102.14 301.96 93.52 55.18 132.80 47.00 732.60 Витамины, мг B1 C A 0.04 0.04 0.04 0.02 0.02 0.03 0.19 0.34 0.00 0.00 0.00 0.72 10.00 11.06 0.01 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.01 Минеральные вещества, мг Ca P Mg Fe 2.50 1.64 9.20 5.52 32.48 16.00 67.34 159.37 73.13 34.80 25.44 23.44 11.00 327.18 2.79 19.60 13.20 6.00 17.46 9.00 68.05 0.06 0.63 0.44 0.74 0.70 2.20 4.77 День: День 10 Возра Школьники 5-11 кл. стная Прием пищи, № наименование блюда 1 Макароны отварные 2 Птица тушеная в соусе 3 Нарезка овощная 4 Хлеб пшеничный 5 Хлеб ржаной 6 Кисель витамин. ИТОГО ЗА ДЕНЬ: Масса Пищевые вещества, г Энергет порции белки жиры углевод ическая 180 6.55 6.94 36.54 234.86 100 10.93 10.47 2.93 150.00 60 0.96 0.12 3.00 16.80 40 2.37 0.30 0.63 70.14 30 1.34 0.26 0.58 55.18 200 0.00 22.15 0.00 18.09 18.00 43.68 60.00 526.98 Витамины, мг B1 C A 0.07 0.00 0.04 0.04 0.33 29.30 0.03 20.00 0.00 0.03 0.00 0.00 0.02 0.00 0.00 Минеральные вещества, мг Ca P Mg Fe 14.58 45.09 9.77 0.97 29.04 73.27 13.49 0.95 24.60 7.60 1.20 0.42 6.90 26.10 9.90 0.50 5.52 25.44 6.00 0.33 0.00 0.19 0.48 80.64 3.00 20.33 0.00 29.34 0.00 177.50 0.00 40.36 0.74 3.17